Innsikt om miljøvenleg matproduksjon

Aftenposten sitt magasin "Innsikt" si siste utgåve, nr. 5 i 2010, har sju sider med nyttig informasjon om miljøvenleg matproduksjon. Side 50 tek for seg interessante funn knytta til frukt og næringsverdiar, og argumenterer for at råvarer frå økologisk drift er sunnare. Med ein stadig aukande import av alle frukt og grønnsaksslag, er dette interessant lesing. Eg kjøpte magasinet i dag, så truleg er det på butikken eller kiosken nær deg og. (Det finst ikkje som nettutgåve.) Løp og kjøp!